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乱切りにした人参を固めに下ゆでする。
だし汁とすべての調味料と赤唐辛子を鍋に入れ、火にかけ煮立ったら、人参を投入。
１０分くらい煮たら、火からおろし、そのまま冷ます。冷めたら冷蔵庫へ。何時間か（または一晩）経つと味がしみておいしいです♪
わ～！嬉しいコメントありがとうございます！感激です＾＾
おいしそう～♪♪いつも写真きれいでうっとり♪ありがとう～＾＾
嬉しいコメントに感激です！キレイに作って下さってありがとう♪
きれいな色艶～♪Kamuさんのお弁当に入れてもらえて嬉しい☆
gakky
gakky
