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レシピID :378702
ママの手作り♡バウムクーヘン
いつもアウトドアで作るスイーツの定番。お家では卵焼き器で作ります。
材料 （ ３～４人分 ）
ホットケーキミックス
100g
ヨード卵・光
1個
豆乳（牛乳でも）
70ml
砂糖
おおさじ 1～2
無塩バター
30g
バター（筒に塗る用）
ごく少量
オレンジキュラソー（あれば）
こさじ 1
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1
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卵焼き器、お持ちですか？後は紙とアルミホイルがあればOKですよ✿
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2
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卵焼き器の横幅（内側）を定規で計り、その幅×5cmくらい紙を切る。くるくる丸めて直径1cmほどの筒にしてテープで留める。その筒にアルミホイルを巻き、バターを薄く指で塗る。
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3
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卵焼き器に無塩バターを入れ、ほんの少しだけ温めて溶かす。ボウルにヨード卵・光と砂糖を一緒に解きほぐし、ふるったホットケーキミックス、豆乳、溶かしバターを入れる。
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4
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卵焼き器のバターはそのまま拭かずに一度熱してぬれ布巾にのせて冷ます。生地をおたま半分くらい入れ、広げたらプツプツ気泡が出るまで焼く。(弱めの中火）
２の筒を向こう側に置いてフライ返しで手前にクルクル。
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5
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手前まで巻いた生地を一度奥に置きなおして、また生地を流す。（こびりつくようなら油を少しひいてから）プツプツしてきたらまた奥から手前にクルクル。
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6
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５の作業をひたすら生地が尽きるまで。クルクル。クルクル。
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7
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できました。冷めるまで放置。
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8
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冷めたらゆっくり中心の筒を抜いて、切り分けて召し上がれ♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
31件
(30人)
感激していただきうれしいです（*^0^*）綺麗な模様です～♪
わ～！！すごくうれしい☆⌒(*＾-゜)v Thanks!!
すごーい！！嬉しい＆びっくり！お上手ですよ～(#^0^#)
12回目のご結婚記念おめでとうございます♪つくれぽにも感謝♪
そうですねぇ♡しっとりバージョンもイケますよね♪
申し訳ございません･･･お菓子作り、もっと勉強します。
わぁ！まんまるでかわいい♡つくれぽ感謝します(*^0^)
うふふ♪形がいびつでも手作り感があっていいんですよ～♪
きれいなたまごの色♪是非リピれぽをお願いいたします♪
すごい！丸いフライパンですよね！？とってもきれいです～✿
きれいです♡お家でも作れるのですよ(#^ー^#)v
あはは♡いいんですヨ♪しっかり巻いてくださってる～♡
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