簡単!鶏もも肉のにんにくバター醤油焼き

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Description

超簡単に作れてご飯が進むおかずです。カリっと焼いたにんにくチップと一緒にどうぞー

写真は丼バージョンです。

材料 (4人分)

塩、こしょう
少々
適量
にんにく
1かけ
バター
大さじ1くらい
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は分厚いところを包丁で切り開いて半分に切り軽く塩、こしょうを振り、小麦粉を薄く塗す。にんにくはスライスする

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくを入れて中火にかけて、にんにくの香りが立ったら鶏肉の皮を下に並べて焼く

  3. 3

    皮がカリッとなるまで焼いたらひっくり返し、裏面も同じように焼いて中まで火を通す。にんにくは良い色がついたらお皿に取り出す

  4. 4

    皮を下にしたまま、醤油を回り入れてフライパンを揺すって絡め火を止める

  5. 5

    食べやすい大きさに切り、にんにくチップを乗っけて召し上がれ〜

  6. 6

    2016.4.26 「にんにくチップ」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます┏○ペコ

  7. 7

    2016.6.25 つくれぽ10人!「話題入り」ありがとうございます♪

  8. 8

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    2017.4.11 プレミアム献立で紹介していただきました^^ありがとうございます♩

  9. 9

    写真

    プレミアム献立に掲載していただきました♩ありがとうございます^^

  10. 10

    写真

    プレミアム献立に掲載していただきました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

醤油を入れたあとはさっと絡めてすぐに火を止めてください。(焦げると苦くなってしまいます)

このレシピの生い立ち

定番、簡単、男子喜ぶ、得意な、ご飯ガツガツ系レシピです♪
レシピID : 3787141 公開日 : 16/04/04 更新日 : 19/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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HomaRuu
簡単にメイン料理が出来て、美味しくて大満足です✨

気に入っていただけて嬉しいです^^作ってくださりありがとうございました♪

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bellysaya
醤油忘れたけど美味しくできました!
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なのねの
胸肉でやってみました。次の日の事を考えて、にんにくチップは無しで。香りがよく美味しかったです。早くモモ肉にチップ有りを作りたいな
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ちき✨
とても美味しく、旦那絶賛でした😊