簡単!鶏もも肉のにんにくバター醤油焼き
作り方
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鶏肉は分厚いところを包丁で切り開いて半分に切り軽く塩、こしょうを振り、小麦粉を薄く塗す。にんにくはスライスする
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フライパンにバターとにんにくを入れて中火にかけて、にんにくの香りが立ったら鶏肉の皮を下に並べて焼く
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3
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皮がカリッとなるまで焼いたらひっくり返し、裏面も同じように焼いて中まで火を通す。にんにくは良い色がついたらお皿に取り出す
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4
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皮を下にしたまま、醤油を回り入れてフライパンを揺すって絡め火を止める
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5
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食べやすい大きさに切り、にんにくチップを乗っけて召し上がれ〜
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2016.4.26 「にんにくチップ」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます┏○ペコ
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2016.6.25 つくれぽ10人!「話題入り」ありがとうございます♪
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2017.4.11 プレミアム献立で紹介していただきました^^ありがとうございます♩
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プレミアム献立に掲載していただきました♩ありがとうございます^^
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プレミアム献立に掲載していただきました!ありがとうございます!
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コツ・ポイント
醤油を入れたあとはさっと絡めてすぐに火を止めてください。(焦げると苦くなってしまいます)
このレシピの生い立ち
定番、簡単、男子喜ぶ、得意な、ご飯ガツガツ系レシピです♪