サツマイモのミルク煮ココナッツ風味☆

Name: サツマイモのミルク煮ココナッツ風味☆
Ingredients: サツマイモ 中2本（正味350g）; 牛乳 450～500cc; 砂糖 大匙4; ココナッツオイル 20ｇ; ラムレーズンorレーズン 適量

Description

パンやエスニック料理の副菜としてもアジアンスィーツとしても♪お好みで白玉やタピオカを入れても☆

中2本（正味350g）

450～500cc

砂糖

大匙4

ココナッツオイル

20ｇ

ラムレーズンorレーズン

適量

吹きこぼれないように深め且つサツマイモが丁度入るお鍋が良いと思います☆お鍋が大きいとサツマイモが牛乳に浸らないので煮えにくいです。煮汁も美味しいのでもっと牛乳を多くても良いわ♪て方はたっぷりど～ぞ♪その時は砂糖も増やしてね！

ココナッツオイルが好きなので入れてみたらちょ～私好みのミルク煮に♪

レシピID : 3788966 公開日 : 16/04/05 更新日 : 19/10/09

1件 (1人)

2017年11月3日

初れぽ

mihoak

煮汁まで美味しく飲み干しました♡タピオカも入れてみたいです！

作者コメントを見る

私も煮汁大好きです♪お口に合って嬉しいです☆れぽありがとう♡