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玉ねぎはくし切りに。しんなりするので大ぶりでOK。
ひき肉を湯通しする。脂が気にならなければ省略可。
フライパンにひき肉と調味料を全て入れて煮立てる。お好みでしょうがを入れて。チューブでもみじん切りでも。
玉ねぎを加え、強めの中火で煮詰める。汁気が少なく、つやっとしたら完成です。お好みで七味をどうぞ。
ささちゃんちの台所
