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エスニック風！？きのこのバター醤油パスタ

エスニック風！？きのこのバター醤油パスタの画像

Description

ナンプラーを使ったバター醤油パスタです♪ツナとバターのコクと魚醤の旨味がよく合います(^O^)♪

材料 （１人前）

キャベツ
お好みで
しめじ
お好みで
えのき
お好みで
ツナ缶
１/２缶
にんにく
チューブ１cm位
オリーブ油
大さじ１
★ナンプラー
大さじ１
★バター
10g
パスタ
100g
小ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料これだけ！！野菜は一口大に♪だいたい１人前この位でした

  2. 2

    冷たいフライパンににんにくチューブ１cm位出し、オリーブ油をしき弱火で炒める

  3. 3

    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを規定の時間茹でる

  4. 4

    写真

    にんにくの香りがたってきたら弱中火にしキャベツ、きのこ類を入れ、しんなりしてきたらツナを加え炒める

  5. 5

    パスタの茹で汁をお玉一杯弱（分量外）を入れ、火を止めパスタを絡めます

  6. 6

    写真

    ★を入れ、パスタとよく絡め小ネギを散らして出来上がり～٩( 'ω' )و

コツ・ポイント

レモン汁をかけてもおいしかったです♪ツナとナンプラーの量はお好みで調節してください(ง •̀_•́)ง次はエビを入れてみたいです！

このレシピの生い立ち

ナンプラーの裏に｢醤油と同じようにお使いください。｣と書いてあったので、笑
レシピID : 3791487 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年8月22日
写真
はらぺこよっしー
クリーミーでコクがあり、でもサッパリと食べやすい。いいお味でした

意外とサッパリしてますよね♪れぽ感謝です!!

2016年4月10日
初れぽ
写真
セバス☆
とってもおいしかったです（＾＾） ありがとうございました～～。

おいしそう♪♪レポありがとうございます(^O^)

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4zcar
エスニック風！？きのこのバター醤油パスタ
by 4zcar