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(50品)
レシピID :379602
節つゆでさばの竜田揚げ☆
少ない材料でもしっかり味がついて、サクサク♪
材料 （ 2人分 ）
さば（3枚おろし）
1匹分
お酒
大さじ1
☆ミツカン「追いがつお 節つゆ」
大さじ3
☆おろししょうが
小さじ2
☆おろしにんにく
小さじ2
片栗粉
大さじ2～3
揚げ油
適量
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1
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さばは食べやすい大きさに切り、ボールに入れてお酒をふりかけて臭みを取ります。
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2
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別の器に☆を入れてよく混ぜたら1のボールに加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に15分置いて味をつけます。
-
3
-
2を取り出し、ペーパータオルで水分をふき取り、片栗粉をしっかりまぶして160℃の低温で揚げ、きつね色になったら出来上がり☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(51人)
旦那さん喜んでくれたかな？？お弁当に入れてくれてありがとう☆
お弁当にも入れてくれたんですね！是非食べまくって下さーい＾＾
リピありがとう☆たっくさん作ってくれたんですね！ありがとう♪
あら！美味しそうなお弁当！めちゃくちゃ嬉しいです～♪＾＾
わぁ～、リピとっても嬉しい♪お子様にすっごく感謝です☆＾＾
私もこれを作ったとき、何気に美味しいって思っちゃいました♪♪
09/07/08
ayuon
初めて作ってくれて本当に嬉しいです！また是非作ってください♪
さばを貰うなんて素敵！きっと新鮮だったんだろうな♪ありがと～
わぁ、すっごい沢山作ってくれたんですね♪めちゃくちゃ嬉しい！
あら～、嬉しいコメントありがとう！塩っ辛くないですよね♪
わぁ！肉厚で美味しそう！サクサクに揚げてくれてありがとう♪
完璧だなんて嬉しい！沢山つくってくれてありがと～♪
うちもriokaさんのレシピとよく似たもの(にんにく抜きです）をよく作ります。さばの骨はどうしておいでますか？
うちでは１本１本骨抜きで抜いているのでなかなか手がかかります。
何かいい方法があれば教えて下さい。よろしくお願いします。_(._.)_
さばの骨はちょっと大変ですよね～、私も最近親からもらったデカ骨抜きで地道に抜いてますよ。。
面倒な時は骨は抜かずに、「骨に気をつけて～」と一言。
ちょうど真ん中にあるから、半分に切って除くのも手かも知れないですね…
（やったことないんだけど）
私もまだまだ未熟で適切なお返事ができなくてごめんなさい。。