◆豚塩焼き&そら豆ツナマヨ弁当~♪◆
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、そら豆を茹でて取り出し、スナップえんどうを茹でて取り出し、ほうれん草を茹でる。
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2
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ツナ缶の油を切り、皮をむいたそら豆を入れ塩コショウとマヨネーズで和える。
(レシピID:380717ね☆)
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3
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ほうれん草はごま和えにする。
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4
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卵を焼き
(レシピID:378817の6参照)
4つに切り、キッチンペーパーを敷いておく。 1のスナップえんどうもキッチンペーパーの上にのせておく。
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5
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豚肉に塩コショウし、オイルをひかずに焼く。 これもキッチンペーパーの上へ。
冷めたら、グリーンリーフと一緒にクルクル巻きようじで止める。
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6
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全部を詰めたらできあがり☆
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コツ・ポイント
出来上がったおかずは、キッチンペーパーに乗せ、できるだけ油分水分をとることだよ~。
このレシピの生い立ち
自家製野菜がいっぱいなんで、実際作る量は、ほうれん草ならスーパーで売ってる4~5束分を一度に調理します。