豚のさっぱり煮♪
ねぎろみ
作り方
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1
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豚ロースは一口大に角切り。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで少し焦げ目をつけるように焼く。
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2
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豚がかぶる位の水（分量外）をいれ、圧力鍋で１０分。
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3
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お酢を火にかける。
圧力鍋から出した豚を入れ、●の調味料も入れ、約１０分煮る。
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コツ・ポイント
②を省略する場合は、③で20分煮てもOK。
このレシピの生い立ち
角煮よりもあっさり食べたかったので・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
ねぎろみ
