さばのみそ煮缶で作るダイエット鍋

めちゃくちゃ簡単にできて、しっかり味が付いているので調味料を足す必要もありません。野菜と缶詰を入れるだけなのにコクのあるみそスープになります。私はご飯なしで食べるために水を少し足して味を薄めましたが、ラーメンのだしのように美味しかったです。

夜だけ炭水化物抜きダイエットにチャレンジしています。一人分なので、簡単にできて栄養バランスの取れたメニューを考えます。さばの味噌煮缶詰をたくさん購入したので、これを利用して野菜も一度に取れる鍋にしました。ご飯の代わりに豆腐をしのばせました。