節香る♡♥わかめきゅうり冷奴
かけまま
作り方
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1
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わかめは軽く水で洗い絞っておく。
きゅうりは薄くスライス。
☆を合わせわかめ・きゅうりを入れて味を染み込ませておく。
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2
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豆腐は水気をきって器に盛り、食べる直前に①をかけ天かすを乗せたらできあがり。
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3
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コツ・ポイント
酢・砂糖は好みで調節してください。
うちは酢の物は少し薄めに作るので。
天かすは必ず最後にのせてサクサクで頂いてください。
うちは酢の物は少し薄めに作るので。
天かすは必ず最後にのせてサクサクで頂いてください。
このレシピの生い立ち
美味しい節つゆ。いつもの酢の物によくだしの素を入れてまろやかにするんですが、節つゆをプラスしたら美味しかったので豆腐に乗せて頂きました。
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かけまま
