【これはハマる!】ツナコンビーフライス
作り方
コツ・ポイント
使うコンビーフによってはもともと塩気がきつかったりするので、調味料は味を見ながら調整してください。
このレシピの生い立ち
学生時代、京都の某店で食べた(食べたおした?)「コンビーフライス」の味を忘れられませんでした。そこで、自分なりに再現しようと挑戦するも見事に失敗。何度も失敗。そして諦め。
結局はツナを入れたアレンジヴァージョンだと、意外にいい味に仕上がりました。
お好みソースなんかでソバめしっぽく味付けてもいけると思います。
結局はツナを入れたアレンジヴァージョンだと、意外にいい味に仕上がりました。
お好みソースなんかでソバめしっぽく味付けてもいけると思います。