炊飯鍋でチーズケーキ
☆フィナンシェ☆
作り方
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1
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炊飯鍋にペーパーを敷きビスケットを砕いて敷き詰める。
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2
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ボールに常温に戻したクリームチーズを入れなめらかに混ぜ、砂糖を合わせる。
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3
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薄力粉を振るいながら入れほぐした卵を混ぜ合わせ生クリームも混ぜる。
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4
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レモンの皮をすり果汁を絞り１に流し炊飯機能を2度炊きし冷やす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
型に入れて焼く場合は、オーブンで160℃で40分くらいだそうです。
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☆フィナンシェ☆
