簡単!かぼちゃの甘々焼き(減塩レシピ)

簡単!かぼちゃの甘々焼き(減塩レシピ)の画像

Description

麺つゆで焼くだけ!かぼちゃの甘さが引き立ちます。

材料 (2人分)

150gg
白入り胡麻
お好みの量
★減塩麺つゆ
大さじ1杯
★味醂
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    スライスかぼちゃを一口大に切る。
    モロッコインゲンは斜め切りに。

  2. 2

    モロッコインゲンを2〜3分下茹でしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ1杯を熱し、中火でかぼちゃを両面焼く。

  4. 4

    かぼちゃに火が通ったらモロッコインゲンを入れ、軽く炒める。

  5. 5

    味醂、麺つゆを投入〜
    汁気がなくなるまで炒める。

  6. 6

    最後にゴマを振り入れ、完成です!

コツ・ポイント

スーパーでスライスかぼちゃを買って来れば簡単です。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物に飽きたので、焼いてみました。
レシピID : 3811204 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート