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アスパラは硬い部分を切っておきます。
鍋にお湯を多めに沸かし、沸騰したらアスパラガスを入れて、再沸騰させます。
ごてあらポーを入れ、火を止めてフタをして余熱で3分茹でます。
フライパンを中火にかけて油をひいて、溶いた卵を入れて粉チーズを入れて火を止めます。
卵と粉チーズを混ぜてスクランブルエッグを作ります。
切れ目を入れたパンにスクランブルエッグを入れます。
アスパラガスとごてあらポーを入れて、マヨネーズをかけて完成です。
れぽありがとう!可愛い盛り付けステキですね〜( ^ω^ )
れぽありがとうございます。マスタード旨そう( ^ω^ )