ごてあらアスパラドックの画像

Description

アスパラガスを丸々一本使ったホットドッグです。チーズ風味のスクランブルエッグとの相性抜群です。

材料 (2人分)

大さじ1
1個
ホットドッグ用パン
2個
マヨネーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは硬い部分を切っておきます。

  2. 2

    写真

    鍋にお湯を多めに沸かし、沸騰したらアスパラガスを入れて、再沸騰させます。

  3. 3

    写真

    ごてあらポーを入れ、火を止めてフタをして余熱で3分茹でます。

  4. 4

    写真

    フライパンを中火にかけて油をひいて、溶いた卵を入れて粉チーズを入れて火を止めます。

  5. 5

    写真

    卵と粉チーズを混ぜてスクランブルエッグを作ります。

  6. 6

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    切れ目を入れたパンにスクランブルエッグを入れます。

  7. 7

    写真

    アスパラガスとごてあらポーを入れて、マヨネーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

ソーセージを入れたら火は止めてください。温度が高すぎると皮が破ける原因になります。

このレシピの生い立ち

子供たちの好きなチーズスクランブルエッグと旬のアスパラガスを合わせてみました。
レシピID : 3815136 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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クックあこ
可愛いルックスでずっと気になってました♡卵良いお仕事美味しい!!

れぽありがとう!可愛い盛り付けステキですね〜( ^ω^ )

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mielle
別皿にsエッグ有り卵なし粒マスで謝;アスパラの歯応え最高旨旨~♥

れぽありがとうございます。マスタード旨そう( ^ω^ )

初れぽ
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mielle
別皿にsエッグ有り玉子なし粒マスで謝;アスパラの歯応え最高馬旨♥

れぽありがとうございます。マスタード旨そう( ^ω^ )