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レシピID :381820

じゃがベーコンで！簡単チンジャオロースー

じゃがベーコンで！簡単チンジャオロースー
牛肉と竹の子の代わりにベーコンとじゃが芋を使ったチンジャオロースー。ベーコンの旨みのおかげで味付け簡単、下味も不要です！
syusyusyu syusyusyu

材料 （ 2人分 ）

じゃが芋
大1個
ベーコン
4枚
ピーマン
中4個
しょうゆ
大さじ1
にんにく（すりおろし）
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
適量
●水
大さじ3
●片栗粉
小さじ1

1

写真

じゃが芋は千切りにして水にさらしておく。ベーコンは1ｃｍ幅に切り、ピーマンは種を除いて千切りにする。●を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。

2

写真

フライパンにごま油大さじ1/2程度引き、ベーコンと水気を切ったじゃが芋を中火で炒める。

3

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じゃが芋が透き通ってきたらピーマンを加えて更に炒め、しょうゆ、にんにく、砂糖を加えて味付けする。

4

写真

水溶き片栗粉を回しかけて混ぜ合わせる。

5

写真

とろみが付いたら最後にごま油を少々ふって出来上がり♪

6

2007年10月のアピタ・ユニーさんの店頭レシピカードになりました♪

7

FM　NACK5（79.5Mhz）の番組「NACKAFTER5」にて「おすすめの夕食レシピ」として紹介して頂きました♪

コツ・ポイント

じゃが芋の皮はお好みで剥いても剥かなくても、どちらでも良いです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64件 (57人)

10/01/09

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ウィンナーで作りました。美味しかったので、また作りますね♪

ａｍｅ

気に入って頂けて良かったです！ありがとうヾ(´∀｀*)ﾉ♪

09/12/30

写真

ﾊﾟﾌﾟﾘｶ投入♬色鮮やかになりました✿ご馳走様でした♥

Ceciltan

掲載遅れてごめんね！ありがとうヽ(´ω｀)ノ

09/12/06

写真

リピ☆今度はベーコンで作りました。実はしょっちゅう作ってます♪

una55

リピれぽありがとう！定番にして頂けて嬉しいです＾＾

09/12/05

写真

今日ゎ丼に♬旦那ｻﾝのご飯が進みﾎﾟｯｺﾘお腹にwご馳走様です♥

Ceciltan

旦那さまにも気に入って頂けたようで嬉しいです＾＾ありがとう！

09/11/26

写真

ｸｯｸﾄﾞｩと間違えられましたwwとても美味しかったです♥

Ceciltan

クックドゥ美味しいよね＾＾気に入って頂けて良かったです♪

09/11/23

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パプリカ・ウィンナー・ソーセージ入りで作りました！美味しい♪♪

☆smile　胡桃☆

ソーセージ入りも美味しそうですね～！私もやってみます＾＾

09/10/28

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２号が一目見て、このCロースーみたいなやつ何？だって♪まさに！旨

robicat

確かに見た目もまさにチンジャオロースーですね＾＾美味しそう♪

09/09/10

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れぽは久々ですが！ベルギー巨大野菜でこれ、作ってる？　笑

打ち出の小槌

ありがとう♪巨大野菜で作るとてんこ盛りになるのよ～（笑）

09/06/12

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定番になってます♪手軽な材料で作れるのがいいですね☆

★さや☆すん★

ありがとう♪

09/05/31

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人参入りで♫ じゃがいもの食感もよくて美味しい1品でした＾＾

駿のすけ

ありがとう♪

09/05/27

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お気に入りで実は何度も作ってます♪美味しいレシピに感謝です！

平野由南

ありがとう♪

09/04/01

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ベーコンなかったので豚肉で倍量作りました。ご飯がすすみました☆

una55

ありがとう♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/06/01
ピーマンが安かったので大量に購入。他に早く消費したいじゃが芋とベーコンがあったので、旦那の大好きなチンジャオロースー仕立てにしました。

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