美味！昆布茶入り・もずくの天ぷら
ネオナチュラル
作り方
-
-
1
-
長いもずくを切る。揚げ油を温めておく。
-
-
-
2
-
ボールに天ぷら粉、片栗粉、水、もずく、昆布茶を入れ、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
形を整え、揚げ油180度で両面がカラッとするまで揚げる。
-
コツ・ポイント
天ぷら粉だけだと、しっとりしてしまうので、天ぷら粉と片栗粉を2対1にすること。
形は木のしゃもじの上で整えました。
形は木のしゃもじの上で整えました。
このレシピの生い立ち
沖縄の物産展で食べてから、すっかりファンになってしまいました。ビールにも、ご飯にも合います！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ネオナチュラル
