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カニカマはほぐし、ネギは輪切りにし、卵と料理酒と塩こしょうと混ぜます。
甘酢あんの調味料を混ぜておきます。
フライパンは中火でサラダ油をいれ、卵液を入れます。*このときかき混ぜ過ぎずないように気をつけてください。
裏面に焼き目がついたらひっくり返して15秒で火を消します。
同じフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、甘酢あんを弱火にかけます。必ず混ぜながら火加減に注意してください。
使用したのはこちらになります。
ありがとうございます!是非 いんみをGETしてみてください♩