海鮮キムチ鍋

イカゲソは3～4本づづ分ける。エビは殻付のまま背ワタを取る。

土鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。

キムチ、調味料を入れ、好みの味に整える。

魚介類、残りの野菜を適宜入れながら食べる。

具をほとんど食べ尽くしたら、最後に水洗いしたご飯を入れ、ひと混ぜする。沸騰したら火を止めて卵を入れると雑炊の出来あがり。