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＊簡単＊我が家の絶品手抜きハンバーグ＊

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Description

イロイロなレシピを見ていろんなハンバーグを作ってきましたが…
とにかく簡単に…玉ねぎも炒めません！！でも家族絶賛！

材料 （3-4人分）

合挽き肉
約350g
玉ねぎ
1
パン粉
1カップくらい
牛乳
50ミリ パン粉がひたるくらい
塩コショウ
適量
ウスターソース or 焼肉のタレ
大さじ2
水
大さじ2
卵
1
■ ソース
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    パン粉を牛乳にひたす

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り

  3. 3

    写真

    パン粉を牛乳に浸したボウルに挽肉、玉ねぎ、塩コショウ、卵、ｳｽﾀｰもしくは焼肉のﾀﾚ、大さじ2杯ほどの水を入れて捏ねる

  4. 4

    写真

    フライパンを中火に熱してサラダ油をひく

    それから、3を手の平で成形してフライパンにインしていく

  5. 5

    中火で焼き色がついたら裏返して弱火でフタをして8分〜10分。竹串を刺して透明ならオッケイです！

  6. 6

    簡単ソース
    ケチャップとウスターソース
    2:1の割合で混ぜるだけで十分美味しいです！

コツ・ポイント

コツは。家に残っている焼肉のタレかウスターソースと水を入れるところだけです！
焼肉のタレやウスターソースは万能調味料になるのでナツメグ入れなくてもいい味になります！水は、ジューシーになるためにいれてます

このレシピの生い立ち

ズボラを追求して自分なりの簡単すぎる作り方で、、

10分もあればフライパンで焼きはじめれます！
レシピID : 3828381 公開日 : 16/04/26 更新日 : 16/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年5月21日
写真
aikokeshi
玉ねぎを炒めなくていいから早くできました！美味しかった♡

レポート感謝です！すぐできるから弁当にも♡

2016年5月8日
写真
chanmomo36
苦手意識がありましたが･･･崩れないし、美味しい!!ﾘﾋﾟ決定！

ありがとうございます(^^)うちも本日ハンバーグ！リピ嬉しい

2016年5月5日
写真
がよがよ。
玉ねぎは炒めない方が美味しくできるんですね☆家族に好評でした！

ありがとうございます(^^)簡単に美味しくがイチバンですね！

2016年5月2日
初れぽ
写真
クック93M0DZ☆
たくさん山盛りに作りましたが、大好評！簡単楽チンにできました。

つくれぽありがとうございます(^^)大量でもラクチンですよね

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( )
あんこさん☆
＊簡単＊我が家の絶品手抜きハンバーグ＊
by あんこさん☆