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レシピID :382979
ほっくりお豆❤チリコンカン＠メキシコ
トルティーヤにはさめば、おいしいタコスに♫パンにも、ごはんにもどうぞ。辛さは控えめなので、お豆の味がしっかり楽しめます。キドニービーンズがなければ金時豆や大豆ＯＫ。
2008.6.12はなまるマーケットで紹介していただきました☆
2008.6.12はなまるマーケットで紹介していただきました☆
材料 （ 作りやすい分量 ）
ひき肉（合い挽き）
200g
キドニービーンズ（水煮）
200g
トマト水煮缶
1缶
玉ねぎ（みじん切り）
1個
にんにく（みじん切り）
ひとかけ
●ローリエ
1,2枚
●固形コンソメ
1個
●チリパウダー
大さじ1
●ケチャップ
大さじ2
●ソース
大さじ1
●塩
小さじ1
●こしょう
少々
トルティーヤ
適量
チーズ
適量
レタス（ざく切り）
適量
トマト（ざく切り）
適量
■
好みでタコソースやサルサソースやチリソース
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1
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キドニービーンズはざるにあけ、水気を切る。にんにく、玉ねぎはみじん切り。レタス、トマトはざく切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、火にかける前にニンニクをいれる。弱火で炒めはじめ、香りがしてきたら挽肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
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3
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トマト水煮缶をつぶしながら汁ごと加え、空いた缶の半分量の水（1カップ分）を入れ、フライパンに加える。豆、●も加えて沸騰してきたら弱火にし、水気が少なくなるまで20分位煮詰めていく。
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4
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トルティーヤで巻いてタコスにしました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
73件
(67人)
ランチになんて素敵☆れぽありがとう！
ピザパンもいいですね~♡パイも食べたいし！うちもつくろ～♬
ミートパイめっちゃ美味しそうです～(ﾟ￢ﾟ*)
クスクスで食べるなんておしゃれ☆食べてみたいです～
タコスチップスかな？れぽありがとう！
ご家族に喜んでもらえて良かった☆れぽありがとう！
カフェ飯風でいいですね♬レポありがとう！
私もか辛好きでタバスコかけたりします♪れぽありがとう！
とってもおいしそうです～♪レポありがとう！
ご飯にかけるのおいしそ~（*´ｖ`*）食べたくなっちゃった♪
ぜひアレンジして教えてください♪レポありがとう！
ハーブ入れると本格的な味になりますね♪食べたくなっちゃった～
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わざわざ参考にして生まれたレシピに加えてくださって・・ありがとうです・・(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
いや、ほんと。恐縮でう。
なんだか恥ずかしいです♡
とても勉強になりました、ありがとうございます♪