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鶏胸肉を一口大のそぎ切りにする。
鶏胸肉を耐熱皿にうつし、★酒をまぶし★塩コショウをまんべんなく振り、手ですり込む。(塩コショウは両面)
ラップをかけて、600Wのレンジで約5分~7分。
(私は、9分くらいで少し焦げ目がついてしまったので、このくらいかと。(^^;)
ラップをはずし、☆の調味料を追加。
もう一度ラップをし、600Wのレンジで1分30秒~2分。
1つにつき、1枚、味付け海苔を使う。(大きくて巻けないやつは、2枚使う。)
鶏肉の余熱で海苔がくっつくので大丈夫!これで出来上がり!!