おかかチャーハン温泉卵のせ

1cm角に切ったベーコンをフライパンで油が出るまで炒める。そこへ、ご飯を入れて炒める。

かつお節を入れて全体が混ざったら、鍋肌から醤油をまわし入れ、一味唐辛子をふる。

器に盛ったら真ん中を少しくぼませて、温泉卵をのせる。飾りで唐辛子を散らす。