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レシピID :383374

かぼちゃと水菜のナムル

かぼちゃと水菜のナムル
かぼちゃの甘味がほんのり~シャキシャキ水菜と♪

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ
100g(1/10個くらい)
水菜
半袋
●ごま油
大さじ2
●白ごま
大さじ1
●しょう油
大さじ1
●ニンニク(すりおろし)
少々
糸唐辛子
少々

1

写真

かぼちゃはタネをとって薄切りにしてから3センチ長さくらいの千切りにする。

2

写真

水菜(長いまま)とカボチャを沸騰したお湯でさっとゆで、ザルにあげて冷ましておく。

3

写真

ゆでた水菜を5センチ長さくらいに切り、水気を絞って●印の合わせ調味料で和える。出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで時間に注意が必要です。
沸騰したお湯に入れたら30秒~50秒。すぐにザルにあげてね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (25人)

11/10/17

写真

カボチャのナムル、色合い&お味良くて、後引きます。ご馳走さまです

ju_10

色もキレイで美味しそう~作ってくれてありがとう♪

10/11/19

写真

かぼちゃでナムルは初めて♪ 美味しかったです( ̄∀ ̄ )

かめ凜

かぼちゃでも美味しいよね。作ってくれてありがとう♫

10/11/08

写真

彩りがいいですし!旦那さん気にいってました!

ままん0210

旦那さまにも気にいってもらえて嬉しい!つくれぽありがとう♫」

10/10/27

写真

久しぶりに作りました。カボチャの色悪いけど味は最高♪

ぬかり

お弁当にinもリピれぽも最高に嬉しいです!ありがとう♪

10/03/24

写真

カボチャ,水菜をナムルにしたのは初☆胡麻油で後引く美味しさ♪

piyochako

美味しそうなつくれぽに感謝☆どうもありがとう♪

10/02/10

写真

水菜なくてカイワレで!タレがかぼちゃの甘味引き出してるね 旨っ!

ぽっぷ345

かいわれでピリッと美味しそう~作ってくれてありがとう♪

09/11/27

写真

新しい発見!水菜と合いますね♪ごちそうさまです!

フーみんママ

カボチャもたまにはこんな食べ方もいいよね~れぽありがとう♪

09/08/26

写真

初つくれぽ☆大好きな南瓜の新しい食べ方を知れました!美味です♪

tweeteey

初つくれぽに選んでもらえて感激!美味しそう~どうもありがとう

09/07/08

写真

かぼちゃのレパートリーが増えて嬉しいです!

ツワリ

こんな食べ方もたまにはいいよね~つくれぽありがとうです!

09/06/07

写真

初めての食べ方。かぼちゃの消費に困るときにいいですね♪

すまいるゆっきー

目先が変わるとまた違った美味しさですよね。どうもありがとう♪

09/04/11

写真

砂糖なくてもかぼちゃの甘さで大丈夫なんですね!組み合わせが新鮮◎

みどこむ

野菜の甘さって素晴らしいよね~作ってくれてありがとう♪

09/03/31

写真

こんな食べ方もあるんですね!また作ります☆

フリリア

煮物だけじゃなくてこんなのもいいかな~と。どうもありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/21
煮てばかりのかぼちゃ。
たまにはごま油で和えたらおいしいかも~って思いついたの。

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