冷凍ポテトと挽き肉のカレー炒め
作り方
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玉ねぎを薄切りにします。フライパンにサラダ油を敷き、ひき肉を入れて炒めます。
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2
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半分程度火が通ったら、冷凍ポテトと玉ネギも投入します。
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火が通ったら、●も入れて味を絡めれば出来上がりです♪
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コツ・ポイント
冷凍ポテトを使うので、朝でも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
学生の頃、母がお弁当用に作ってくれました。
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玉ねぎを薄切りにします。フライパンにサラダ油を敷き、ひき肉を入れて炒めます。
半分程度火が通ったら、冷凍ポテトと玉ネギも投入します。
火が通ったら、●も入れて味を絡めれば出来上がりです♪