【超簡単!】餃子に飽きたらニラ饅頭
作り方
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1
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餡を作ります。
合挽きミンチ、刻んだニラ、塩胡椒、塩胡椒、紹興酒、醤油、片栗粉、胡麻油をボールに入れてよく混ぜます。
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2
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餃子の皮で餡を包みます。
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3
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フライパンに胡麻油を敷き水を入れて蒸し焼きして完成です。
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コツ・ポイント
餡を包むときに手のひらで包むのは難しいのでまな板などの上に置いて包むほうが良いです。
このレシピの生い立ち
餃子を作った際にニラが余ったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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