ホタテとルッコラのバター醤油

Name: ホタテとルッコラのバター醤油
Yield: ２〜3人前
Ingredients: にんにく 1かけ; オリーブオイル 大1; ルッコラ 適量; ベビーホタテ（ホタテ） 1パック; 塩・黒胡椒 適量; バター 小1; 醤油 小1

Description

刻んだルッコラとホタテバター醤油！
炒めるだけの簡単な1品です(*^^*)

にんにく

1かけ

オリーブオイル

大1

適量

1パック

塩・黒胡椒

適量

バター

小1

醤油

小1

最初は焦げないように、弱火でじっくり炒めることがポイントです！バターも焦げやすいので、火を止めてバターが溶けたら醤油を入れて手早炒めて下さい。

大量のルッコラ消費に(*^^*)
程よい苦味がクセになりますよー♩

レシピID : 3847985 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/06/06