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レンジで簡単！鯖酢豚風

レンジで簡単！鯖酢豚風の画像

Description

レンジで5分！鯖の竜田揚げを混ぜるだけ♪

材料 （2人分）

鯖
1切
玉葱
1/2個
人参
3cm
ピーマン
1個
片栗粉
適量
■ ソース
トマトケチャップ
大さじ1
酢
大さじ1
減塩醤油
小さじ1
鮭
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/4
■ 漬けタレ
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
しょうが(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱をくし切り
    ピーマンを小さく切り
    人参を乱切り
    鯖の骨を取り小さく切りタレに漬け
    粉をまぶし油170度で2分揚げる

  2. 2

    写真

    耐熱ボールに野菜を入れラップしてレンジ600w4分チン
    ソースを混ぜてラップを戻し1分チン

  3. 3

    写真

    鯖と水溶き片栗粉を加え
    混ぜてトロミがついたら完成

コツ・ポイント

鯖を増やしたらケチャップと酢を増やせばＯＫ

サバ竜田揚げ　ID:3774052
基本の酢豚　ID:2841773

このレシピの生い立ち

余った鯖の竜田揚げを酢豚風に♪
レシピID : 3848131 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/05/11

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