Macaroni＆Cheese
レシピID:38497
材料 （ 2人～3人分 ）
| マカロニ | 100g |
| 生クリーム | 200ml |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 |
| チェダーチーズ | 200g |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
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1
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マカロニは塩を入れたたっぷりのお湯で茹でる。
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2
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1が茹で上がったら湯を捨て、鍋にマカロニを戻す。
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3
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2に生クリームを加えて中火にかけ、コンソメを加える。チェダーチーズを溶かし、オレンジ色になったら塩・こしょうで味を調えて完成。
コツ・ポイント
塩・こしょうを控えれば、後期からの離乳食にも使えます。チーズの量がかなり多くてビックリするかもしれませんが、溶けてしまうとアッという間。アルデンテで食べるものではないので、やわやわのマカロニでも失敗ではありません。冷めてしまったマカロニは電子レンジで再び温めるよりも、オーブンで少し焼いて食べる方がお勧めです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(25人)
お子ちゃま達も喜んでくれた様で嬉しいです～☆ありがとう！
お子様にも気に入ってもらえた様で嬉しいです☆ありがとう♪♪
ニョッキで美味しそう♪ どうもありがとう～！
美味しそ～♪ 私も久々に食べたくなっちゃいました。ありがと！
ブロッコリー入りでとっても美味しそう♪レポありがとう！
黄金色でとっても美味しそう！作って下さってどうもありがとう♪
なるほど～ゴーダで美味しそう。チェだーでもどうぞ♪ありがと！
お口に合ったようで何よりです。作って下さってありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：02/01/06
レトルトやインスタントでも売っているものですが、離乳食時に手作りで作り始めて以来作り続けているアメリカンメニューです。
【100万人が選んだ 大絶賛パスタ】の本にも載せて頂きました♪
【100万人が選んだ 大絶賛パスタ】の本にも載せて頂きました♪
簡単リンク
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素敵なつくれぽありがとうございました～！KIXさんには、コロコロ分量の変わるこのレシピで何度か迷惑をおかけしましたね・・・。今の状態がベストかと思っていますが、お口に合ったみたいなのでホッとしております。
アメリカの味、食べてみたいな～ってコチラにやってきました～
初めて食べるお料理でしたがホントにホントに美味しくって 子供達と一緒におかわりしまくりました！食べすぎ注意ですね＞＜
でもでも・・・実はすでに２回作って食べました
ホントに美味しいレシピありがとうございました♪
つくれぽありがとうございました！お子様にも喜んでもらえたみたいで嬉しいです。うちの子も大好きな料理なんですよ。食べすぎ注意ですね、ほんと。(笑)
冷めてチーズがちょっと固まった感じでもとてもおいしいです。ブログでも紹介させて頂きます～☆・:.,;*
娘さんがお気に入りのようで嬉しい限りです。ありがとうございます～！
マカロニ＆チーズはレトルトでしか食べたことがないのですが、手作りのほうが安心できる！と思って、Omamamaさんのレシピにたどり着きました。
明日早速お昼に作ってみようと思います。
チーズですが、コルビージャックでも大丈夫そうでしょうか？
今見たら、ほかのチーズでも作ってる方もいて美味しそうですね！
うちにコルビージャックの巨大な塊がありまして、消費に作ってみます！
今度チェダーを買ったら、チェダーでも挑戦してみますね！
また報告します♪