<< Omamamaのレシピ （332品）
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Macaroni＆Cheese

レシピID :38497
メイン画像
【マカロニ　アンド　チーズ】


またの名をMac'n Cheese・・・アメリカでは、子供も大人も大好きな一品。サイドディッシュなどにも。
Omamama Omamama

材料 （ 2人～3人分 ）

マカロニ 100g
生クリーム 200ml
コンソメ（顆粒） 小さじ1
チェダーチーズ 200g
塩 少々
ブラックペッパー 少々

1

マカロニは塩を入れたたっぷりのお湯で茹でる。

2

1が茹で上がったら湯を捨て、鍋にマカロニを戻す。

3

2に生クリームを加えて中火にかけ、コンソメを加える。チェダーチーズを溶かし、オレンジ色になったら塩・こしょうで味を調えて完成。

コツ・ポイント

塩・こしょうを控えれば、後期からの離乳食にも使えます。チーズの量がかなり多くてビックリするかもしれませんが、溶けてしまうとアッという間。アルデンテで食べるものではないので、やわやわのマカロニでも失敗ではありません。冷めてしまったマカロニは電子レンジで再び温めるよりも、オーブンで少し焼いて食べる方がお勧めです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 23件（21人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/10

写真

チェダー濃厚❤こちらはオーブンで！！余ってたﾌﾞﾛｯｺﾘｰ入り！

かじぇりん

ブロッコリー入りでとっても美味しそう♪レポありがとう！

08/05/26

写真

レッドチェダーで。。。マッタリ濃厚で美味。ビールが飲みた～い。

ミーさんとクマちゃん

黄金色でとっても美味しそう！作って下さってどうもありがとう♪

08/03/23

写真

ゴーダで♪コクがあっておいしかった～♪次はチェダーで挑戦します！

ケロｍａｍａ

なるほど～ゴーダで美味しそう。チェだーでもどうぞ♪ありがと！

08/01/27

写真

チーズソースのクリーミーなこと♪とっても美味しかったです＾＾

あっこんちゃん

お口に合ったようで何よりです。作って下さってありがとう♪

08/01/18

写真

リピです！生クリームなくて牛乳でしたが、とってもおいしかった♪

はっちぱっち

リピありがとうございます♪牛乳でちょっとヘルシーですね！

07/12/26

写真

あこがれのマカロニチーズを食べられて大・大満足です☆

はっちぱっち

美味しそうに出来てますね～！大満足とは嬉しい限りです♪

07/12/22

写真

大好きなマカロニ＆チーズがおいしく・簡単にできてハッピーです♪

マーヤー

ハッピーになってくれてこちらも嬉しい限りです☆ありがとう！

07/12/20

写真

やっぱりおいしい!!これがアメリカのおふくろの味なんですね～。

ＫＩＸ

KIXさん、ありがとう～！とっても美味しそうな仕上がりです♪

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コメント 23件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:02/01/06

レトルトやインスタントでも売っているものですが、離乳食時に手作りで作り始めて以来作り続けているアメリカンメニューです。

【100万人が選んだ　大絶賛パスタ】の本にも載せて頂きました♪