ゴーヤwith春雨チャンプル～♪
uricha
作り方
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1
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薄切りにしたゴーヤ、もやし、ウイニー（ウイニーは六等分位に縦に切りました。）を油で炒める。
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2
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①に塩コショウ・めんつゆで味をつける。モヤシから水分が出るまで更に炒め続ける。
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3
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フライパンにモヤシの水分が結構でてきたら、春雨を投入ー！
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4
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春雨が水分を吸い、炒まってきたら、軽くといた卵をいれ、炒める。卵に火がとおったら完成～！です♪
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5
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時間が経っても水っぽくならないので、ダイエット中のお弁当の主食にもっていきました♪
食物繊維が豊富だからか、ローカロリーなのに、結構おなか一杯になります。
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コツ・ポイント
野菜の水分がでてから春雨投入してくださ～い
と、スパムの代わりにウイニーをつかいました！
ゴーヤにも卵にも合って、結構美味しいです♪（安いし^3^）
と、スパムの代わりにウイニーをつかいました！
ゴーヤにも卵にも合って、結構美味しいです♪（安いし^3^）
このレシピの生い立ち
思いつきです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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