簡単☆きんぴらごぼう
レシピID:385509
簡単に出来ます。
材料 （ ４人分 ）
| ごぼう | １本 |
| にんじん | １本 |
| しょうゆ | 大さじ３ |
| みりん | 大さじ２ |
| だし汁 | 1/2カップ |
| いりゴマ | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
-
1
-
ごぼうを５ｃｍくらいの細切りにして水に５～１０分さらす。
にんじんも同様に細切りにする。
-
2
-
鍋にごま油大さじ１を熱し、ごぼう・にんじんを中火で炒める。
-
3
-
だし汁、しょうゆ、みりんを加え、七味唐辛子を入れて、混ぜながら汁けがなくなるまで炒める。
-
4
-
いりゴマをふってさっと混ぜる。
コツ・ポイント
赤唐辛子がなかったので七味とうがらしでやってみた。
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/07
これが一番美味しかったので
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|