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ごぼうを5cmくらいの細切りにして水に5~10分さらす。にんじんも同様に細切りにする。
鍋にごま油大さじ1を熱し、ごぼう・にんじんを中火で炒める。
だし汁、しょうゆ、みりんを加え、七味唐辛子を入れて、混ぜながら汁けがなくなるまで炒める。
いりゴマをふってさっと混ぜる。
作って頂いて嬉しいです。ありがとうございますした。
作って頂いて嬉しいです。ありがとうございました(^^)♪