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(2品)
レシピID :385509
簡単☆きんぴらごぼう
簡単に出来ます。
材料 （ ４人分 ）
ごぼう
１本
にんじん
１本
しょうゆ
大さじ３
みりん
大さじ２
だし汁
1/2カップ
いりゴマ
少々
ごま油
少々
七味唐辛子
少々
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1
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ごぼうを５ｃｍくらいの細切りにして水に５～１０分さらす。
にんじんも同様に細切りにする。
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2
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鍋にごま油大さじ１を熱し、ごぼう・にんじんを中火で炒める。
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3
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だし汁、しょうゆ、みりんを加え、七味唐辛子を入れて、混ぜながら汁けがなくなるまで炒める。
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4
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いりゴマをふってさっと混ぜる。
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