大根ふたで!鶏もも肉の塩焼き♡簡単!

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Description

大根スライスをかぶせて、鶏肉の脂はね防止がてら一緒に焼きました(^^)

材料 (1人分)

1切れ
2cm
少々

作り方

  1. 1

    したごしらえ1
    大根の皮をむいて、スライスする

  2. 2

    したごしらえ2
    鶏ももを一口大に切り、塩をふる

  3. 3

    フライパンに、鶏ももを皮目から並べ中火をつける

  4. 4

    全体に大根スライスをかぶせて
    鶏ももを焼く

  5. 5

    途中、鶏肉をひっくりかえす

  6. 6

    最後に、さっと大根も両面焼きして、焼き目がついたら出来上がり♡

コツ・ポイント

途中、脂が多くでてきたらキッチンペーパーで吸い取ってください

このレシピの生い立ち

鶏ももの塩焼き、いつも脂がぴょんぴょんはねてコンロに飛び散るので、大根かぶせて焼いてみました
レシピID : 3856120 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/13

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