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あと一品に♡切り昆布のごま油炒め

あと一品に♡切り昆布のごま油炒めの画像

Description

お安く手に入る切り昆布を、簡単にごま油で炒めます(^^)
お安いのに美味しい一品に仕上がります♡
お弁当のおかずにも♪

材料 （2人分）

生食用切り昆布
100g
ごま油
大さじ1
☆水
150ml
☆ほんだし
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1/2
白炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生食用切り昆布は100g98円ほどでお安く売っています(^-^)

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、切り昆布を入れ中火くらいで1～2分ほど軽く炒める。

  3. 3

    写真

    ☆を加え、時々混ぜながら5分ほど炒め煮にする。

  4. 4

    写真

    私は水分が少し残るくらいで火を止めます。

    (水分の飛ばし具合はお好みで。)

  5. 5

    写真

    器に盛り、白炒りごまをかけて完成♪

    昆布のとろみが出て美味しい(*^^*)♡

  6. 6

    2016.6.13 「切り昆布」
    人気検索トップ10に入りました♪

コツ・ポイント

＊炒め油はごま油がおすすめです♪
香ばしい香りが食欲をそそります(^^)
＊炒め煮にすることで、昆布が程よい柔らかさになります。
＊調味料はお好みでご調整下さい。

このレシピの生い立ち

＊お安い食材を簡単に美味しい一品にしたくて(*^^*)
レシピID : 3860471 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年3月11日
写真
クックSTQCCF☆
デパ地下で、サービスしてもらって初トライ。昆布のシャキシャキ感も残り薄めの味付けが奥深い味わいで美味しく出来ました
#生切り昆布で一品
2019年3月26日
写真
祐☆ゆう
簡単に一品いいですね(^ ^)

気に入って下さり嬉しいです。お試し頂き有難うございます！

2016年7月6日
写真
まあそ☆
簡単！ 竹輪もプラスしました☆ 明日の旦那さん弁当に入れます♪

竹輪入りも美味しそう♡旦那さん弁にも嬉♡有難うございます♪♪

2016年6月8日
写真
tamimaru
明日のお弁当用に！こんな切り昆布が食べたかった～お昼が楽しみ♪

冷めても美味しいからお弁当にもgoodですね♪♪感謝感激♡

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Sip☆h
あと一品に♡切り昆布のごま油炒め
by Sip☆h