くるくる豚バラ串
Description
豚バラに塩胡椒してくるくる巻き串にさしてグリルで焼きました。
材料
(一人分)
6枚
塩胡椒
少々
作り方
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1
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豚バラ肉薄切りを広げ長さを二つに切る。
塩胡椒をまんべんなくふる。
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2
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くるくる丸めて串にさす。
グリルで焼く。
両面カリッと美味しそうな色に焼けたらOK♪
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3
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写真はお弁当用におしゃれな串にさしかえました。
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4
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野菜を巻くとボリュームアップ♪
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コツ・ポイント
グリルが面倒な場合はフライパンで焼いて。
うちは余分な油を落としたかったのでグリルを使いました。
野菜を巻いてボリュームアップしてもいいですね。
うちは余分な油を落としたかったのでグリルを使いました。
野菜を巻いてボリュームアップしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
お弁当に残り物の豚バラを串に刺して焼きました。