★チューリップの塩唐揚げ★
Description
クレイジーソルトを使います^^
チューリップって初めての方でも
案外簡単に出来ますよ~!
塩味おいし♪
チューリップって初めての方でも
案外簡単に出来ますよ~!
塩味おいし♪
材料
(3~4人分)
作り方
-
-
1
-
手羽元をチューリップにします:骨のほうのもとの所を
ぐるっと一周包丁で切る、あとは手指でむきむきっと
めくれるようにする
-
-
-
2
-
すりおろしたにんにく、酒、クレイジーソルト、砂糖を手羽元と一緒にビニール袋に入れてもみこみ、冷蔵庫で
1時間~放置。
-
-
-
3
-
☆はよく混ぜておく
-
-
-
4
-
1時間以上経ったら
☆の粉をお肉に
しっかりまぶす
-
-
-
5
-
揚げ油でよ~く
揚げる、、
揚げ過ぎかな?
くらいにしっかり火を通す
-
-
-
6
-
揚がったら
キッチンペーパーにとる
-
-
-
7
-
飾ってもいい
ですね♬
-
コツ・ポイント
包丁でチューリップにする時は、、
手を切らないようによく注意しましょう☆
手を切らないようによく注意しましょう☆
このレシピの生い立ち
最近、気になっていたチューリップの唐揚げ。
自分好みの味にしてみました♪
自分好みの味にしてみました♪