ひじきせんべい
Description
身体にいいひじきをバリボリ食感のせんべいで摂取っ！！
ハニーらいあ
材料
作り方
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1
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材料全てをビニール袋に入れて混ぜる。
紙粘土くらいの硬さになるように小麦粉で調整する
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2
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クッキングペーパー（orアルミホイル）の上に乗せ、めんぼうで薄く延ばす。
スクレッパーで２センチ角くらいに切れ目を入れる
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3
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170℃にしたオーブンで１５分、反転してさらに１５分焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
延ばす行程では、限りなく薄く延ばすのがポイント。厚めだと焼いた時に上手く水分が飛ばずせんべいっぽくならないことも…。
スケールの上にビニール袋を乗せて材料を入れていけるように全てグラム表示にしてます。
スケールの上にビニール袋を乗せて材料を入れていけるように全てグラム表示にしてます。
このレシピの生い立ち
健康に良さそうなお菓子を作りたくて考えました。
ハニーらいあ
