鯖みりんのホイル焼き
オレンジブレッド
作り方
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1
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アルミホイルの上に、玉ねぎの薄切り、もやし、適当な大きさにカットした鯖みりん干しの順にのせる。
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2
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鯖みりん干しの上にピザチーズ、マヨネーズをのせて、アルミホイルを畳んで閉じる。
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3
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オーブンで230℃で12分焼く。
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コツ・ポイント
鯖みりん干しに味がついているので、マヨネーズは多すぎない方がいいかも。
チーズが焦げるのでアルミはきちんと閉じてね。
チーズが焦げるのでアルミはきちんと閉じてね。
このレシピの生い立ち
仕事柄、鯖みりん干しをよく貰うので、焼くだけではなく、いつもと違う食べ方をしてみようと思って。
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オレンジブレッド
