春キャベツと油揚げの簡単炒め煮

人参を短冊切りにし、もやしは洗って水切りしておく。

油揚げを食べやすい大きさに切り、キャベツを乱切りにする。

深型のフライパンに油を引き、①を炒める。人参に火が通ったら、②を加えて更に炒める。

汁気がなくなったら 味見をして 自分の好みで調味料を足してください。