納豆嫌いの人へ★納豆お焼きの画像

Description

納豆嫌いの主人にために考えたレシピです。
納豆嫌いの人でもパクパク食べれる。
子どもにも大人気にのお焼きです。

材料

1パック
1缶
1/3本
1/2コ
ねぎのみじん切り
1/2本
しいたけ or しめじ
お好みの量で
1カップ
1カップ強
■ごま油
少々
サラダ油
適宜
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    ボールに■の材料(小麦粉・水・ごま油・煎りゴマ)を入れて、混ぜる。

    生地は、少しゆるい位がいいです。

  2. 2

    ツナは油を切る。
    玉ねぎ・にんじん・しいたけ or しめじはみじん切りにする。
    じゃがいもは、電子レンジでほっくほくにして、マッシュする。

  3. 3

    1のボールに、2と納豆を入れて、更に混ぜる。

  4. 4

    フライパンを熱し、サラダ油をひき、3で混ぜ合わせたものを、フライパンに!!

  5. 5

    焦げ目が付く位焼いたら、ひっくり返して、また同じように焼く。

    その後、中火で中にしっかり火が通ったらできあがり。

  6. 6

    ポン酢で食べたら美味しいと思います。

コツ・ポイント

小麦粉は、お好み焼き粉で代用してもいいと思います。
粉と水の割合は、粉:水=1:1~1.5位ですが、お好みで!!
かなりゆるめの生地(しゃぶしゃぶな生地)の方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

お好み焼きをした時に、生地だけがいっぱい余ってしまい、捨てるのもったいないな~と思ったのがきっかけで、納豆嫌いな主人のため&納豆大好きな子どものためのおやつに作りました。
レシピID : 387500 公開日 : 07/06/11 更新日 : 07/06/11

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