白身魚のホイル蒸し・レモン風味で
Description
トースターにお任せ!さっぱり&楽ちんにメイン料理の完成!
材料
(2人分)
作り方
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1
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魚に塩コショウをし、アルミホイルにバターを塗っておきます。
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2
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○は食べやすい大きさに切ります。
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3
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ホイルにに2をのせ、その上に魚を乗せたら酒を振ります。
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4
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ホイルで包み、トースターで火が通るまで蒸し焼きにします。
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5
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食べる時に塩レモンをたらし、いただきます!
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コツ・ポイント
私はブラックペッパーが好みです。塩レモンに塩気があるので、下味の塩は控えめにします。野菜は何でもあるものでOKです。
このレシピの生い立ち
いつものホイル焼きを食べる時に塩レモンにしてもたら、とてもさっぱりでした!