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パプリカは粗いみじん切りにし、油で熱したフライパンに入れ、マジックソルトをふって炒める。
パプリカがしんなりしてきたら、火を止める。
ボウルに卵、マヨネーズ、炒めたパプリカを加えてよく混ぜる。
フライパンに油を熱し(強めの中火)、卵液を全て加え、真ん中にチーズをのせる。しばらく待つ。
卵の周辺が固まり、中が半熟の状態で火を止め、オムレツに成型して完成。
とても綺麗ですね。レポありがとうございます(^-^)
レポありがとうございます(*¨*)ぜひまた作ってくださいね♪