じゃが芋と鶏肉のガレットの画像

Description

ボリューム満点♪

材料 (1枚分)

小4個
大さじ5
2枚(360g)
小さじ1
こしょう
少々
バター
大さじ4
1/2個

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は薄くそぎます。鶏肉にラップをかけてめん棒で叩いてのばし、両面に塩こしょうをふる

  2. 2

    写真

    じゃがいもをスライサーでスライスしたあと水気を切り、小麦粉を塗す

  3. 3

    写真

    フライパンにバターをいれて中火で熱し、スライスしたじゃがいもを半量ひろげ、鶏肉をのせます

  4. 4

    写真

    残りのじゃがいもを広げてのせ、ヘラで形を整えながらこんがり焼きます

  5. 5

    5分程焼いたら裏に返し、さらに焼きます

  6. 6

    写真

    お好みでレモンを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

鶏肉はうすくて皮がないほうが火の通りが良い◎
チーズをいれても美味しいです!

このレシピの生い立ち

じゃがいもをアレンジした料理がつくりたくて☆
レシピID : 3879553 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックI8FYHH☆
作ってみました ありがとうございます

美味しそうですね!とても嬉しいです。ありがとうございます☆