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鶏肉は薄くそぎます。鶏肉にラップをかけてめん棒で叩いてのばし、両面に塩こしょうをふる
じゃがいもをスライサーでスライスしたあと水気を切り、小麦粉を塗す
フライパンにバターをいれて中火で熱し、スライスしたじゃがいもを半量ひろげ、鶏肉をのせます
残りのじゃがいもを広げてのせ、ヘラで形を整えながらこんがり焼きます
5分程焼いたら裏に返し、さらに焼きます
お好みでレモンを添えて出来上がり!
美味しそうですね!とても嬉しいです。ありがとうございます☆