炊飯器チーズケーキ(ピーチジャム入り)
LovelyP
作り方
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1
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室温に戻しておいたクリームチーズをボウルに入れ砂糖、卵、生クリームを入れ良く練る★
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2
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薄力粉を加えしっかりと混ぜ合わせる★
レモン汁も加える★
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3
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ピーチジャムを混ぜた生地を炊飯器に移す★『炊く』を3回程で出来上がり(炊飯器の種類や性質により1回、2回だったり)★
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4
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チーズケーキは良く冷やしてホイップクリームとピーチジャムを乗せたら完成★
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コツ・ポイント
ピーチジャムが入るので好みですが砂糖は控えめに★
生クリームもたくさん入れると生地が緩くなりますので150mlくらいが良いかと思います★
生クリームもたくさん入れると生地が緩くなりますので150mlくらいが良いかと思います★
このレシピの生い立ち
濃厚ベイクドチーズケーキが大好きなので気が向いたら作っています★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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