○ おかゆ  ○ 豚肉と玉ねぎの炒め物の画像

Description

ダイエットのためにお粥を試みたけど、歯ごたえのあるものも食べたーーい!てことで
玉ねぎと豚肉でノンストレスにしましたww

材料

食べたいだけ笑
玉ねぎの
半分
100g
お好みで
塩、黒胡椒
味醂、酒 、醤油

作り方

  1. 1

    ①残り物の白米、約100gに対し、お水を半量で小鍋へ。

  2. 2

    ②豚肉は塩、黒胡椒をふる。
    玉ねぎはザクザクとくし切り。水菜も切って別々のザルで洗いましょう。

  3. 3

    ③ごはんの鍋を中火にかけます。その横でフライパンも温めて、サラダ油をしきます。

  4. 4

    ④計量カップに味醂、酒、醤油。全て1:1:1になるように合わせます。

  5. 5

    ⑤フライパンで豚肉を炒め、火が通り始めたら、玉ねぎのも投入!いっしょに炒めてください。

  6. 6

    ⑥玉ねぎが半透明になりかかったら、さっきの計量カップの調味料をいれます。

  7. 7

    ⑦お粥を盛り付けて、水菜を添えます。
    豚肉と玉ねぎの炒め物も盛れば、完成です!!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもの。
洗い物を少なく。
満足感は高く!
レシピID : 3884103 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

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