小松菜・油揚げ・えのきの煮浸し

Name: 小松菜・油揚げ・えのきの煮浸し
Cook time: 20 min
Yield: 4人分
Ingredients: 小松菜 1束; 油揚げ 2枚; えのき 80g; 水 50cc; 酒 大さじ2; めんつゆ 濃縮タイプ 大さじ2

Description

ささっと、簡単あと一品！いつもの小松菜の煮びたしにえのき入りでシャキシャキ感アップです。

ネオナチュラル

材料（4人分）

1束

2枚

80g

50cc

酒

大さじ2

めんつゆ濃縮タイプ

大さじ2

作り方

1

小松菜を4～5㎝位に切る。油揚げは短冊切り、えのきは4～5㎝位に切る。
2

鍋に水と酒、小松菜をいれ、ひと煮たちさせる。
3

2にえのき、油揚げをいれ、さらにひと煮たちさせる。
4

3にめんつゆを入れ、煮含めれば出来上がり✨
5

2016/6/15話題入り✨ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

先に小松菜に火を通し、後からえのきを入れるとシャキシャキ感が残ります。砂糖はお好みで。汁気は少なめです。

このレシピの生い立ち

何にでもきのこを入れちゃいます(≧∇≦)食物繊維もタップリでヘルシー！

レシピID : 3889991 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/06/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

92件 (86人)

2023年2月8日

妖怪はらすかしの母

シンプル、ヘルシーおいしいです！お弁当にも○

#簡単副菜絶品

2022年11月3日

◯usa◯

一瞬でできてキョトンとしてしまいました(笑)　そのまま美味しいほっこり一品でした♪

2022年6月21日

kumichka

小松菜を美味しくいただきたくて作ってみました♪ 素材の味が活きていて副菜にピッタリですね☺️ しらすを入れてバランスUPしました⤴️

#ヘルシーで美味♡ #おいしいヘルシー #簡単ヘルシー美味しい

2022年3月6日

cookすみ

しめじも足して作りました。ちょうど良い味付けでおいしくできました。めんつゆは簡単便利です。

#お弁当用作り置き

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小松菜・油揚げ・えのきの煮浸し

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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