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★　簡単ポークソテー　ソース味　★

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Description

ソースも簡単！このソースでキャベツもガッツリ、イケちゃう！

材料 （１人分）

ソテー用豚肉
１枚
玉ねぎ
１／４個
中濃ソース
大さじ2
ウスターソース
大さじ1.5
キャベツ
お好きな量

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りしてたたき、塩コショウ(分量外）する。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りする。付け合せのキャベツは千切りにしてお皿に乗せておく。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をいれ(分量外）豚肉を焼く。強火で片面焼いて、裏返して中火で２分くらい。

  4. 4

    豚肉が焼けたらお皿に乗せる。

  5. 5

    肉の油が残ったフライパンで玉ねぎを炒め、やや透き通ってきたら、ソース２種類を加えて味をからませる。

  6. 6

    ソースを豚肉にかけて出来上がり！

コツ・ポイント

玉ねぎは炒めすぎないように。ツブツブ感がよいので。
ソースはたっぷりのほうがおいしいので、量は調整してください。少しお酒を入れたら絡みやすいかも。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれました。
レシピID : 389487 公開日 : 07/06/14 更新日 : 16/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2018年9月29日
写真
ナピト
すごく大人っぽくて美味しいソースでした！オシャレで嬉しい！感謝☆

つくれぽありがと♪目立たないレシピに目を留めて頂き感謝✿

2018年8月28日
写真
ramuneᐝiRo
豚コマで謝↓実は昨日写真無くして今日2回目（笑ソース懐かし味で旨

つくれぽありがと♪目立たないレシピに目を留めて下さり嬉しい✿

2016年9月27日
写真
ruruchirin
玉葱で甘み＆旨味ＵＰでソース味超美味でした✿ブログ毎回感動してま

つくれぽありがと♪こちらこそ綺麗な写真に感動！献立も感謝✿

2016年9月22日
写真
美貴姉
美味しくて懐かしい味♪玉ねぎたっぷりで血液サラサラだね！有難う◎

つくれぽありがと♪偶然にもウチも昨夜食べたの。うれしい✿

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ポキコちゃん
★　簡単ポークソテー　ソース味　★
by ポキコちゃん