人参とチンゲンサイのお揚巻の画像

Description

お弁当に入れたいお総菜♪
いくつか作って冷凍保存しておくと便利です♪

材料 (3個分)

ごま油
小さじ1
めんつゆ(かけつゆ)
大さじ2

作り方

  1. 1

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    材料を用意します。
    油揚げの大きさに合わせ人参とチンゲンサイを切ります。

  2. 2

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    油揚げの上に人参を置く。

  3. 3

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    2の上にチンゲンサイを置く。

  4. 4

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    巻きます。

  5. 5

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    お鍋又はフライパンにゴマ油を入れ熱し、巻き目を下にし4を入れる。

  6. 6

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    時々コロコロ転がして焼き目をつける。

  7. 7

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    めんつゆを入れ絡める。
    めんつゆは
    こちらをご参考に♪
    レシピID:3885468

  8. 8

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    出来上がり♪
    カットしたらこんな感じですよ♪

  9. 9

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    お弁当に入れました♪

コツ・ポイント

油揚げが開きにくかったら、麺棒等でトントンと軽く叩くと良いですよ♪

このレシピの生い立ち

お弁当に入れたいと思いました♪
出来上がりを冷凍保存も出来ます♪
レシピID : 3899603 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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renco146
ホウレン草で代用。玉子焼き用フライパンで楽チンでした♪美味!

良かったです♪ 嬉しいです♪ 有難うございました♪

初れぽ
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クックL15FBW☆
お弁当のおかずに作りました、とても美味しかったです。

良かったです♪ 嬉しいです♪ 有難うございました♪