簡単朝食に☆トマトともずくの梅おかか和え

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Description

サッと和えるだけで簡単な、トロトロもずくとトマトを使ったさっぱり和え物です(^^)
ツルッと食べやすいので、夏バテにも♪

材料 (5人分くらい)

大3個
調味料の材料
梅干し
中2粒(種を取って、30g)
2パック(5g)
ポン酢
大4

作り方

  1. 1

    梅干しは、種を取って、よく潰す。

  2. 2

    もずくが塩抜き済みの物でない場合は、30分ほど水に浸けて、塩抜きする。

  3. 3

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    トマトは、半分に切ってから、縦1cm幅ほどに切る。

  4. 4

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    大きめの器やボウルに、トマトともずく、梅干し等を、全て入れる。

  5. 5

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    全体をよく混ぜて、冷蔵庫で15~20分ほどおいて、味を馴染ませる。。

コツ・ポイント

もずくは、塩抜き済みの、そのまま食べられる物を使うと便利です!

調味料と混ぜてから、冷蔵庫で暫くおくと、味が染みます!

梅干しは、物によって塩分量が違うので、味をみて加減して下さい!
*今回は、塩分8%の物を使用しています!

このレシピの生い立ち

トマトを使った、直ぐに出来る一品に!
梅干し入りで暑さに負けない、さっぱりとした和え物にしました(*^-^*)
レシピID : 3900576 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆こまっと☆
梅干しでさらにさっぱりですね♡美味しかったです♡

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

初れぽ
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アンドーナツ☆
今日はこちら梅おかかも美味し〜い☆トマトも旨い^ ^b

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡