味噌炒めの画像

Description

材料はなんでもOK

2016年6月5日

材料 (2~3人分)

1枚
3個
3個
1個
ひと掴み
100cc
★砂糖
小さじ2
★味噌
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜は大きめに切る

  2. 2

    お肉を炒める

  3. 3

    野菜も炒める

    ピーマンなど火の通りやすい物は4のタイミングで一緒に入れる

  4. 4

    調味料を合わせてフライパンに入れる

  5. 5

    水気を飛ばしてからめる。

    (水分が多い時は片栗粉でとろみをつける)

コツ・ポイント

味噌炒めにちりめんじゃこが外せないのは私だけでしょうか?(*>∀<*)

このレシピの生い立ち

麦味噌を買ったのでいっぱい使いたくて♪
レシピID : 3902465 公開日 : 16/07/09 更新日 : 16/10/09

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