味噌炒め
作り方
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1
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野菜は大きめに切る
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2
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お肉を炒める
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3
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野菜も炒める
ピーマンなど火の通りやすい物は4のタイミングで一緒に入れる
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4
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調味料を合わせてフライパンに入れる
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5
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水気を飛ばしてからめる。
(水分が多い時は片栗粉でとろみをつける)
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コツ・ポイント
味噌炒めにちりめんじゃこが外せないのは私だけでしょうか?(*>∀<*)
このレシピの生い立ち
麦味噌を買ったのでいっぱい使いたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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